counter create hit

مطالب مرتبط:
۴ نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران

۴ نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران

ماهنامه سفره ایرانی: حمص (Hummus) یا نخود - ارده، یک خوراک مدیترانه ای - عربی است که در خاورمیانه بسیار محبوب است و در رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. این غذا به دلیل وجود نخود دارای مقدار فراوانی آهن، ویتامین C و پروتئین است. همچنین دارای فیبر ...

نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

در این بخش از آموزش انواع نان های خوشمزه و لذیذ طرز تهیه نان فوکاسیا که یک نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است را برای شما آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. نان فوکاسیا، نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آورده ایممیزان سرو: 6 ...

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!

وب سایت سوران: مشتک (moshtok) یعنی مشت کوچک. چون توی مشت فشارش میدیم تا به هم بچسبه. یکی از غذاهای محلی استان یزد هست. یه غذای شبیه به این رو ترک ها درست می کنن و بهش میگن دویمج ولی خوب این با اون خیلی فرق داره . مواد اولیه :   پنیر ...

طرز تهیه آش امام قزوین

طرز تهیه آش امام قزوین

آش امام قزوین یکی از غذاهای محلی و لذیذ قزوین است. استان قزوین علاوه بر آش امام ، غذای معروف دیگری به نام قیمه نسار نیز دارد. آسمونی در این بخش طرز تهیه آش امام قزوین را برای شما عزیزان منتشر می کند.طرز تهیه آش امام قزوی ...

با ادویه های هندی و خاصیت های آن ها آشنا شوید

با ادویه های هندی و خاصیت های آن ها آشنا شوید

ادویه های هندی, خواص ادویه های هندی, خاصیت انواع ادویه ادویه های هندی, خواص ادویه های هندیدر این مطلب از ابرتازه ها شما را با ادویه های ه ...

آشپزی رنگی – شکلات نارگیل و بادام

آشپزی رنگی – شکلات نارگیل و بادام

یه ضرب المثل جالبی بین مردم اقیانوس آرام وجود داره، اونا میگن: هرکسی که درخت نارگیل می کاره،برای خودش و بچه هاش لباس، ظرف، نوشیدنی، غذا و خانه درست کرده! حالا می خوایم این میوه ...

ضیافت شیرینی های جدید نوروزی (۳)

ضیافت شیرینی های جدید نوروزی (۳)

ماهنامه کیک و شیرینی: یکی از لذت‌بخش‌ترین کار‌های قبل از عید نوروز، پخت شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید است. این شیرینی‌های متنوع را درست کنید و در نوروز از میهمان‌ها پذیرایی کنید. کوکیز پسته ...

طرز تهیه کیک پوره سیب

کیک پوره سیب را می توانید در وعده صبحانه میل کنید. طعم این کیک شبیه به کیک قهوه است و خوردن آن با قهوه بسیار دلچسب می باشد. دستور تهیه این کیک خوشمزه را می خوانید. مواد لازم برای کیک پوره سیب شکر: 2 فنجان روغن: یک فنجان تخم مرغ: 2 عدد پوره سیب: 2 … ...

آشپزی رنگی – یخ چای

آشپزی رنگی – یخ چای

یخ چای یا آیس تی یکی از مفید ترین، اقتصادی ترین و حتی محبوب ترین نوشیدنی های خنک در بسیاری از کشور هاست و در هوای گرم هم خیلی می چسبه، پس حتما یکبار امتحانش کنین. نکته ی سرآشپز رن ...

پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری

روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید. ...

طرز تهیه سوپ لپه

در این مطلب طرز تهیه سوپ لپه که سوپی مقوی است را آموزش می دهیم. مواد لازم برای سوپ لپه گوشت قرمز 2 عدد (گوشت استخوان دار گوسفند) فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم سبزیجات به مقدار لازم سیر 1 حبه بزرگ (نصف شده) هویج 1 عدد بزرگ (خرد شده) تره فرن ...

اعتراض تند خواننده پاپ به حذف اجرایش از برنامه «دورهمی» / عکس

اعتراض تند خواننده پاپ به حذف اجرایش از برنامه «دورهمی» / عکس

حمید عسکری به پخش نشدن اجرای خود در برنامه «دورهمی» اعتراض کرد.     حمید عسکری خواننده پاپ در اینستاگرام مدعی شد که اجرای موسیقی او در برنامه «دورهمی» حذف شده است. او ویدیویی از سخنان شهید بهشتی در اینستاگرام منتشر کرد و در این باره نوشت: «س ...

عکس جدید مهناز افشار با دخترش

مهناز افشار عکس جدیدی از دخترش در اینستاگرام منتشر کرد.     مهناز افشار اکنون سریال «گلشیفته» را در شبکه نمایش خانگی دارد. او در این سریال کنار هومن سیدی، امیر مهدی ژوله و سیامک انصاری بازی می کند. او تصویری از دخترش را بدون توضیح در اینستاگرام منتشر کرد. ...

پاناکوتای کیوی و پسته

پاناکوتای کیوی و پسته

با آموزش یه دسر خوشمزه برای شروع سالی پر از شیرینی و خوشی با ما همراه باشید.

دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه

برای تهیه کارامل، شکر، عسل و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا به شکل کارامل در آیند. این مخلوط را کف یک قالب بزرگ و یا قالب های کوچک بریزید و کنار بگذارید. نوشته دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار ...

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزه

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. نوشته طرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزه اولین بار در آشپزی و شیرینی. پدیدار شد. ...

کباب تابه ای، شام سریع و آسان

خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیارد، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ای است. ...

گفت و گو با بازیگر فیلم سینمایی مصادره: عطاران شخصیتی دوست داشتنی است

گفت و گو با بازیگر فیلم سینمایی مصادره: عطاران شخصیتی دوست داشتنی است

مزدک میرعابدینی بازیگر فیلم سینمایی مصادره که از بین فیلم های نوروزی امسال فروش زیادی داشت، درباره علت استقبال از این اثر در گیشه سینماها گفت:  فیلم سینمایی «مصادره» متشکل از یک تیم حرفه ای است که در راس آن رضا عطاران به عنوان هنرمند و ...

حلوای آناناس

قطعا با انواع مختلف حلوا مثل حلوای زعفرانی، حلوای شیر، حلوا هویج و حوا خرمایی آشنا هستید و در مناسبت های مختلف آنها را امتحان کرده اید. اما گمان نکنم تا به حال اسم حلوای آناناس به گوشتان خورده باشد. اگر طعم آناناس را دوست دارید این حلوای هندی جدید را نباید از ...

طرز تهیه ورقه بادمجان مرحله به مرحله

طرز تهیه ورقه بادمجان مرحله به مرحله

غذاهایی که با بادمجون درست میشن یکی از یکی خوشمزه ترن، اصلا مگه میشه یه غذایی بادمجون داشته باشه و بد مزه باشه، فکر نمیکنم اصلا امکان داشته باشه. البته در صورتی که بادمجون دوست داشته باشی و از اونجایی که میدونم کسایی که بادمجون دوست دارن خیلی زیادن در ...

روش تهیه رول گوشت و انبه خوشمزه و زرق و برق دار

روش تهیه رول گوشت و انبه خوشمزه و عالی

روش تهیه رول گوشت و انبه خوشمزه و زرق و برق دار امروز شما یاد بگیرند که چگونه به رول گوشت و انبه به شما آن را به یک ناهار خوشمزه درست کنید. رول گوشت و انبه مواد غذایی به طور کامل و رژیم غذایی, این مواد غذایی, مواد غذایی در رژیم غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت و پز این غذا خیلی روغن استفاده نکنید مواد خام و مواد مغذی و مفید برای بدن در آن موجود است.   مواد مورد نیاز برای تهیه رول گوشت و انبه : گوشت گوشت چرخ کرده 250 گرم فایل دانه فلفل سیاه به میزان لازم نفت زیتون برای چرب کردن مقداری روغن زیتون برای چرب کردن خمیر فیلو به میزان لازم پیازچه خرد شده 2 ساقه انبه نگینی شده 1 شماره برگ نعناع پاک شده 20 گرم برگ ریحان پاک شده 20 گرم برگ گشنیز پاک شده 20 گرم   مواد لازم برای تهیه سس : آب لیمو ترش 4 قاشق سوپخوری سس ماهی 2 قاشق سوپخوری فلفل قرمز بدون تخم و خرد شده 1 شماره سیر کوبیده شده 1 حبه   روش تهیه رول گوشت و انبه : گوشت رابا مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد قرار دهید سپس با مقداری روغن چرب کنید. سپس گوشت مزه دار شده را از هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید تا بپزد سپس به صورت نازک خرد کنید.   ورقه هاي خمیر فیلو رابه صورت مربع هاي 10 سانتیمتری برش بزنید. مقداری از گوشت، پیازچه، انبه، نعناع، ریحان و گشنیز را در انتهای خمیر فیلو قرار دهید و به سمت داخل تا بزنید و خمیر را بپیچید.   رول هاي آماده شده را در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد و طلایی شود. دراین فاصله، مواد سس را در ظرفی ریخته و با یک دیگر مخلوط کنید.   رول گوشت و انبه را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سرو کنید.   این رول ها را می توانید از ۱۲ ساعت قبل آماده کنید ودر کاغذ روغنی در یخچال نگه داری کنید. کاغذ روغنی مانع از خشک شدن انها می شود.   این رول روغن چندانی ندارد و می تواند با مواد غذایی مختلف مانند نودل، میگو و … پر شود.